¡Deliciosos postres saludables para consentir a mamá!

 


Las mamás merecen disfrutar su mes al máximo porque hacen un arduo trabajo al cuidar a sus hijos. CEMACO comparte dos recetas deliciosas de postres saludables, con estas ideas podrás consentir a mamá en el próximo Día de la Madre. Puedes personalizar cada receta para hacer la celebración aún más especial.   

Bizcocho en taza o Mug Cake

Ingredientes:

·         1 huevo

·         ½ taza de avena

·         2 cucharaditas de cacao en polvo

·         3 sobres de edulcorante (el que prefieras)

·         1 cucharadita de polvo para hornear

·         Almendras al gusto

Procedimiento:

1.    En una taza, mezcla muy bien la avena, el cacao en polvo y los 3 sobres de edulcorante.

2.    Posteriormente, incorpora el huevo batido. Mezcla hasta lograr que todos los ingredientes se integren de forma correcta.

3.    Agrega una cucharadita de polvo para hornear y encima unas almendras al gusto.

4.    Lleva la mezcla a tu microondas, selecciona su potencia máxima durante 2 minutos y… ¡Listo!

Helado cremoso de banano

Ingredientes:

·         2 bananos grandes  

·         1 cucharada de mantequilla de maní

Procedimiento:

1.    Toma tu cuchillo favorito y corta los bananos en rodajas.

2.    Congela los pedacitos en tu refrigerador durante al menos dos horas.

3.    Pasado ese tiempo, colócalos en tu licuadora para triturar en alta velocidad hasta conseguir una textura cremosa.

4.    Añade la mantequilla de maní y tritura todo nuevamente hasta conseguir la textura cremosa y homogénea deseada.

5.    Sírvelo directamente o colócalo en el congelador utilizando un recipiente hermético para que se solidifique un poco (entre 30 minutos y una hora).

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