Gracias a su dedicado trabajo y excelente
proceso productivo, CARDEX y sus productos premium como cardamomo, pimienta
gorda y otras especias han logrado posicionarse no solo en Guatemala, sino
alrededor del mundo, sobre todo por el prestigioso cardamomo que exportan a
países donde es considerado una joya culinaria. Por esto se ha convertido en el
principal exportador de cardamomo en Guatemala y el mundo, con una
participación de alrededor de 40% en el mercado global.
Los productos de CARDEX llegan a distintos
consumidores en más de treinta países, quienes confían en la marca para darle
sabor a sus tradiciones más importantes. Hasta el momento la empresa ha
establecido relaciones comerciales en todos los continentes. La apreciación
internacional hacia el cardamomo guatemalteco y la marca CARDEX se centra en la
exquisitez de su sabor y aroma, entre otras características.
A pesar de ser una especia originaria de la
India, la cual es el según productor a gran escala del cardamomo, Guatemala
ostenta el primer puesto ya que su producción supera la de India, la cual se destina
principalmente, al consumo local, a diferencia de Guatemala, donde la mayor
parte del cardamomo producido es exportado.
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